Landwirtschaft

In den Folientunneln werden gerade Tomaten Auberginen, Paprika und Chili gepflanzt. Auf dem Acker mussten Möhren und Pastinaken nachgesät werden, da die Schnecken recht aktiv waren. Einen Damm mit Wurzelpetersilie mussten wir leider aufgeben. Dafür fühlen sich die Zwiebeln recht wohl. Die in diesem Jahr neu angelegten Beete sind nun bald vollständig bepflanzt mit Blumenkohl, Spitzkohl, Brokkoli und Rotkohl. In der kommenden Woche kommt der erste Zucchinisatz in die Erde.

Wir danken allen HelferInnen, die am 21. Mai viel auf dem Acker geschafft haben. Es wurde ordentlich gejätet, geschuffelt und gehackt u.a. Knoblauch, Kohl, Mangold; Disteln und Ampfer gestochen sowie 660 Selleriepflänzchen in die vorbereiteten Dämme gepflanzt.

Wir sind nicht allein – Tomate, Aubergine und Paprika bekommen bei dem Wetter auch ´nen langen Hals`. Der Winter scheint noch nicht vorbei, da sät Holger schon unseren zukünftigen Herbst und Winterkohl in Platten.

Winterporree, „der Letzte“, ist vor 2 Wochen abgeerntet worden während der erste Porree neben Salaten und Kohlrabi als Jungpflanze eingetroffen ist. Auf dem Acker versucht nun Gründüngung Namens ´Sommerwicke` zu keimen und im Lager befinden sich nur noch Frau Bete und Herr Rettich. Vermutlich freuen sich alle, wenn die Winter-Wurzelei auch mal wieder ein Ende findet – um so mehr sehnen wir uns nach wärmeren Tagen.

Wir haben einige Verluste einzufahren. – 22°C waren selbst für winterhartes Gemüse wie Grünkohl, Winterporree und Rosenkohl zu viel des Guten. Eine Porreesorte wurde „not geerntet“ und wird nun für den zügigen Verbrauch ausgegeben. Der Wirsing wiederum, hatte es gut geschützt von der Schneedecke recht kuschelig

Alle Folientunnel haben den Herbst und Winter überstanden, worüber wir sehr froh sind!!! Nun keimen die ersten Radieschen und Stielmuss. Kohlrabi (!) und Mangold haben dort überwintert. Ab der 11. Kalenderwoche werden wir mit den bestellten Jungpflanzen vom Jungpflanzenbetrieb Hohmann bestückt. Leider bekommen wir keine Jungpflanzen von der Lebenshilfe Begatal, da sie Corona bedingt in diesem Jahr keine Jungpflanzenanzucht vornehmen. Dies bleibt nun zum Teil an uns „hängen“.

Auch die ersten Vorbereitungen auf dem Acker und den Beeten im Market Garden sind geschehen. Ackerbohnen keimen bereits in der Erde. Erbsen, Möhren und Spinat folgen.

Euer Gartenteam

Herzliche Grüße! Euer Gartenteam