Gemüse haltbar machen – regional, saisonal, bio
05/10/2019 @ 11:00-15:30 – Einkoch-Workshop im Rahmen der AckerBildung Auf verschiedene Weisen wollen wir SoLaWi-Gemüse des Herbstes haltbar machen. Mit ihrer jahrelangen Haltbarmach-Erfahrung wird uns Kerstin Eggeling einen Überblick über die verschiedenen Methoden geben. Praktisch werden wir einen Brotaufstrich und ein Relish (die „deutsche Variante“ des Chutney) herstellen sowie Gemüse einkochen. Nebenbei gibt’s Klimatipps für die Küche und […]
Einkoch-Aktion & LEBENsmittel-Info
11/10/2019 @ 17:00-20:00 – AckerBildung – Workshop Eine Einkoch-Aktion kombiniert mit Inputs zum bewussten Umgang mit Lebensmitteln erwarten Euch an diesem Abend. Mit frischem SoLaWi-Gemüse aus Schlangen und Dalborn sowie Zutaten, die vor der Mülltonne gerettet wurden, zaubern wir unter Anleitung von Jörg Opiola ein köstliches Chutney, gewürzt mit wertvollen Tipps aus Omas Einkoch-Küche. Parallel gibt es Anregungen […]
SoLaWi Erlebnis Saalreservierung
12/10/2019 @ 10:00-11:00 – Hut bei Maren
Mitmach-Samstag
12/10/2019 @ 10:00-17:00 – Welche Gemüse-Leckereien wir heute ernten und was sonst so ansteht wird hier ein paar Tage vorher bekannt gegeben. Herzlich willkommen! Verpflegung Bitte bringt Euch für die gemeinsame Mittagspause um 13.00 Uhr ein Picknick mit. Für Getränke sorgen wir. Anmeldung Meldet Euch gern an bei gartenteam at solawi-dalborn.org Kinderbegleitung Damit Eltern mit […]
SoLaWi Erlebnis
12/10/2019 @ 10:00-12:30 – AckerBildung Info-Gespräch & Action Learning auf dem SoLaWi-Acker Das SoLaWi-Konzept und die Umsetzung in Dalborn werden von unserem SoLaWi-Mitglied Rita vorgestellt (ca. 0,5 Stunden). Danach kann man auf dem Acker im Rahmen des Mitmach-Samstages selbst Hand anlegen (ab 2 Stunden, wie man Lust hat). SoLaWi erleben mit Kopf, Herz und Hand – herzlich willkommen! […]
Aktionscafé – das letzte in 2019
18/10/2019 @ 16:00-18:00 – Infos, Schnack & Pack mit an. Beisammen sein bei Kaffee/Tee und Kuchen, Austausch und kleinere Gartenarbeiten sowie Gelegenheit zum „Erstkontakt“ vor Ort. Gerne Kuchen mitbringen! Die Anmietung der Remise für das Abhol-Café und vieles mehr wird ermöglicht durch die SoLaWi 2.0-Projektförderung“ des Bundesumweltministeriums.
AckerBildung Reservierung
21/10/2019 @ 10:00-17:00 – Filmdreh Theatre Fragile, Hut Maren
Mitgliederversammlung
26/10/2019 @ 15:00-18:00 – Folgende Themen sind vorgesehen: 1. Berichte aus dem Gartenteam 2. Berichte aus dem Projekt 3. Berichte aus dem Vorstand 4. Ideen zur Öffentlichkeitsarbeit 5. Verschiedenes Wir freuen uns auf Euch und eine konstruktive Mitgliederversammlung. Wie immer freuen wir uns auch auf mitgebrachtes Gebäck und andere Köstlichkeiten. Die Einladung ist am 13.10.19 an alle Mitglieder verschickt […]
SoLaWi Reservierung
28/10/2019 @ 18:00-22:00 – Hut Maren
Lebensmittel richtig lagern
28/10/2019 @ 19:00-21:00 – AckerBildung – interaktiver Vortrags- und Infoabend Wie kann man Gemüse und andere Lebensmittel aufbewahren, dass sie möglichst frisch bleiben und ihre Inhaltsstoffe bewahren? Von Kühlschrank über Speisekammer und Einsanden zur Erdmiete – welche Möglichkeiten gibt es und welche passen für welche Lebensmittel und Haushalt? Zu bekannten Lebensmitteln gibt’s konkrete Tipps. Wer weiß beispielsweise, dass […]