Tagebuchende
DIese Rubrik wird nicht mehr gepflegt. Infos siehe unter „Aktuelles“.
Acker-Neuigkeiten zum Juni 2021
In den Folientunneln werden gerade Tomaten Auberginen, Paprika und Chili gepflanzt. Auf dem Acker mussten Möhren und Pastinaken nachgesät werden, da die Schnecken recht aktiv waren. Einen Damm mit Wurzelpetersilie mussten wir leider aufgeben. Dafür fühlen sich die Zwiebeln recht wohl. Die in diesem Jahr neu angelegten Beete sind nun bald vollständig bepflanzt mit Blumenkohl, […]
Warten auf Frühling (Fortsetzung) …
Wir sind nicht allein – Tomate, Aubergine und Paprika bekommen bei dem Wetter auch ´nen langen Hals`. Der Winter scheint noch nicht vorbei, da sät Holger schon unseren zukünftigen Herbst und Winterkohl in Platten. Winterporree, „der Letzte“, ist vor 2 Wochen abgeerntet worden während der erste Porree neben Salaten und Kohlrabi als Jungpflanze eingetroffen ist. […]
Auf dass es Frühling werde…
Wir haben einige Verluste einzufahren. – 22°C waren selbst für winterhartes Gemüse wie Grünkohl, Winterporree und Rosenkohl zu viel des Guten. Eine Porreesorte wurde „not geerntet“ und wird nun für den zügigen Verbrauch ausgegeben. Der Wirsing wiederum, hatte es gut geschützt von der Schneedecke recht kuschelig Alle Folientunnel haben den Herbst und Winter überstanden, worüber […]
Der SoLaWi-Acker im Herbst
Das Sommergemüse ist den Herbst- und Winterkulturen gewichen. Die Bewässerung ist abgebaut worden. Der neue Unterstand für die Arbeitsgeräte des Einachsers ist fertiggestellt. Das neue Gewächshaus hat seinen Wert bewiesen. Die Kartoffeln von der Lebenshilfe Detmold e.V. (Lohmannshof) haben unser reichhaltiges Gemüseangebot mit rund 50 samenfesten Kulturen und über 100 Sorten abgerundet. Jetzt beginnt die […]
Pfingst-Aktion
Vormittags zu zehnt und Nachmittags zu dritt wurde dem Beikraut mit allerlei Gerät zu Leibe gerückt. Mit Ampferstecher und Grabegabel ausgestattet erhielten Ampfer, Ackerkratzdiestel, kriechender Hahnenfuß und Quecke besondere Aufmerksamkeit. Mit dem Faustjäter wurde sich dann den zarten Pastinaken und Möhrenpflänzchen sowie der Roten Bete genähert um sie von ähnlich großen Beikräutern zu befreien. Die […]
Acker-Neuigkeiten im Mai
Nach der langen Berichtspause gibt viele tolle Sachen zu erzählen: Diesen Frühling konnte sich der Acker intensiven „Mitackerns“ erfreuen – vielen Dank an die zahlreichen Mithelfer*innen! Auch der neue Einachser mit seinen verschieden nützlichen Anbaugeräten Kreiselegge, Schlegelmulcher, Fräse und Balkenmäher hilft uns immens. Vielen Dank nochmal an die Mitglieder, die uns hier finanziell geholfen haben! […]
Im Märzen der Bauer …
Das viel zu warme Winterlager lichtet sich. Die Winterkulturen in den Folientunneln weichen nach und nach Radieschen, Spinat und anderen Frühjahrskollegen. Das Anzucht-Ggewächshaus füllt sich ebenfalls mit allerhand Aussaaten. Durch den Pferdemist im big pack herrscht darin auch ein duftes, warmes Lüftchen. Grünkohl & Co werden sich bis April vom Acker machen. Es ist mild […]
Neues vom Acker im Dezember
Unsere Sauerkraut-Aktion war geprägt von Ernten, Wiegen, Schneiden, Füllen, Stampfen bis zum Wasser- (und Schweiß-) Austritt – wie das eben so ist. Am Ende sind über 200 kg Weißkraut in den Gärtöpfen verschwunden, die nun munter vor sich hin blubbern. Auf Grund des kontinuierlichen Regens ist schon der Besuch des Ackers eine matschige Angelegenheit – […]
November-Notizen vom Acker
Dank der Helfer des Mitmach-Samstags und der Sauerkraut-Aktion am 16. November ist nun auch der Weißkohl vom Acker ins Lager oder in die Gärtöpfe gelangt. In den Töpfen wird er nun einige Tage gären, um dann bis ins neue Jahr zu reifen. 210 kg wurden eingemacht. Danke an Dirk für seine Anleitung und nun die […]