Pastinaken – Curry – Brotaufstrich von Ina

Du benötigst: 1 kg Pastinaken 1 – 1,5 Esslöffel Curry 100 g Sesam ca 50 ml Bratöl (Sonnenblumen) 50 ml Wasser 1 kleines Glas Apfelmus etwas Pfeffer ca 100 ml Zitronensaft 1 Orange 1,5 Essl. Balsamico Essig Kräutersalz, Meersalz, evtl. etwas Senf Der Sesam wird im Ganzen geröstet und dann gemahlen. Koche die Pastinaken in […]